Kulinarische Weinprobe im Restaurant Essenz am 27.Juli 2012

Liebe Freunde des guten Geschmacks,

mittlerweile wissen Sie, dass unmittelbar vor Ihrer Haustüre in Feuerbach auch ganz feine Tropfen gekeltert werden. Vielen ist wahrscheinlich nicht bekannt, dass in Feuerbach auch hervorragend gekocht wird. Genau das nehmen wir am Freitag den 27. Juli zum Anlass, gemeinsam mit unserem befreundeten Koch Aziz Haidara aus dem Restaurant Essenz ein leckeres Degustationsmenü mit korrespondierenden Weinen von 70469R! für Sie zu kreieren.

Das Menü:


Gratinierte Austern mit Sauce diable
Riesling

***

Hummerspaghetti
Kerner

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Steinpilz & Birnengratin
Trollinger

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Lammkarree mit Harrissakruste und Artischocken
Lemberger, Dornfelder

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Briekäse mit schwarzem Trüffel
Cuvee rot

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Galette Breton mit Rhabarber & Quarkschaum
Gewürztraminer



Preis pro Person € 64,-.
Die Veranstaltung findet ab einer Personenzahl von 20 Gästen statt. Verbindliche Reservierungen bis zum 20.07.2012 (Anzahlung € 20,-)
Reservieren können Sie über info@70469r.de, über das Kontaktformular oder direkt beim Restaurant Essenz unter essenz@essenz-stuttgart.de oder telefonisch 0711- 54898625.

Mehr Informationen zum Restaurant Essenz finden Sie auch unter der Internetseite: www.essenz-stuttgart.de

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend und Ihr Kommen!

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